Ένα από τα επαγγέλματα του παρόντος και σίγουρα του μέλλοντος είναι τεχνολόγος τροφίμων. Μία πρόσφατη σχετικά ειδικότητα, η οποία προέκυψε από την βιομηχανοποίηση και την συνεχώς αυξανόμενη τυποποίηση των τροφών. Στα πλαίσια της ειδικότητας αυτής περιλαμβάνεται η έρευνα, ο ποιοτικός έλεγχος και ο έλεγχος των σταδίων παραγωγής από τις πρώτες ύλες έως τη τελική φάση της παραγωγής όπου και έχουμε το προϊόν «έτοιμο» για κατανάλωση. Επίσης, έχουν θεσπιστεί διάφορες προδιαγραφές διασφάλισης ποιότητας, τόσο για τη παραγωγή, όσο και για την αποθήκευση, την διανομή κ.ά. Αυτές οι προδιαγραφές είναι γνωστές ως ISO 9000-9001-9002-9003, ELOT, HASP και διάφορες άλλες, ανάλογα με τα παραγόμενα προϊόντα. Από τη μία οι «ειδικοί» και από την άλλη οι υπερσύγχρονες βιομηχανικές μονάδες, έπρεπε να νιώθουμε σίγουροι και ήσυχοι ότι οι τροφές μας είναι από πιο «ασφαλείς» από ποτέ…
-
Μετάφραση
-
Σελίδες
-
Σύνδεσμοι
- Διαδικτυακό Αναγνωστήριο της μηνιαίας Πανελλαδικής Αναρχικής εφημερίδας ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ
- Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ στο facebook
- Πυργῖται. Για μια αναρχική απελευθερωτική προοπτική
- Συσπείρωση Αναρχικών – Αναρχική Αρχειοθήκη
- Σημεία διανομής της ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ
- Το anarchypress στο Twitter
- VIDEOS anarchy press gr
-
Πρόσφατα άρθρα
-
Δημοφιλή άρθρα
- Από την ελευθερία στην εκμετάλλευση των δελφινιών
- Η καταστροφή της φύσης
- 1850: Η εξέγερση των βουλγάρων χωρικών
- Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ ΣΤΗΝ ΕΠΙΒΟΛΗ ΤΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΗΣ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ
- Ο μύθος του Μινώταυρου: Mια αφήγηση για τη σύγκρουση της αγριότητας με τον πολιτισμό
- ΟΙ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΕΣ ΤΗΣ «ΜΟΙΡΑΣ» ΚΑΙ Ο ΤΕΧΝΟΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
- Μεθαδόνη και εξάρτηση
- Δολοφονικές μπανάνες: Dole Food Company και Chiquita Brands International
- «Ουδέν κρυπτόν υπό τον ήλιο...»
- Αναπτυξιακά οράματα
-
Kατηγορίες
- Απόψεις
- Αντιεκλογικά
- Αναρχία
- Αναρχικές εκδηλώσεις
- Αναρχική Αρχειοθήκη
- Αναλύσεις
- Βίντεο αρχεία
- Βιβλία
- Γενικά θέματα
- Γλώσσα
- Ειδήσεις
- Εκδόσεις
- Ελεύθερες φυλές/κοινότητες
- Εξάρτηση Ναρκωτικά Ψυχότροπα
- Ισπανικός Εμφύλιος
- Ιστορικά
- Μυθιστορία
- Μέση Ανατολή/Παλαιστίνη
- Μνἠμη
- Νοέμβριος 1973
- Ολυμπιακοί αγώνες
- Προκηρύξεις – Ανακοινώσεις
- Ποιητικός Λόγος
- Πολυτεχνείο
- Σχόλια
- Φύση/Πόλη
- Φιλοσοφία
-
Αρχείο
-
Aναζήτηση
-
Μεταστοιχεία